Fundada en 1830 en Carbost, en la isla de Skye, la destilería Talisker es la más antigua en funcionamiento de la isla. Propiedad de Diageo, es famosa por producir un whisky single malt potente y con carácter marítimo, caracterizado por notas ahumadas, saladas y especiadas. Ubicada a orillas del lago Harport, la destilería es un popular destino turístico que cuenta con un centro de visitantes, visitas guiadas y catas.
